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2025-09-28 23:30:34
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北京冬奥会落幕之后,中国冰雪旅业迈入“后冬奥”时代,“冷资源”持续释放“热效应”。美团最新发布的《2024年中国冰雪旅游消费数据报告》(以下简称“报告”),依托海量消费数据,全面剖析2023年冰雪旅游消费态势。当前,我国冰雪旅游供给不断提质扩容,消费潜力加速迸发,多业态融合催生综合带动效应,“专业运动+大众娱乐”“北上南进+主客共享”的消费格局逐步成型,哈尔滨等东北城市更是引领冰雪旅游新风潮,年轻群体与家庭客群成为消费中坚力量。
从供给端来看,冰雪旅游产业正从“有没有”向“好不好”跨越。场地设施方面,经历疫情短暂调整后,滑雪场与滑冰场数量稳步回升。2022-2023雪季,全国实际营业滑雪场达697家,较上一雪季小幅增长;截至2022年底,滑冰场地数量增至1576家,同比增速8.69%,占冰雪场地总数超六成,预计2023年底将突破1630家。值得关注的是,南方城市凭借室内滑雪场打破自然环境限制,2022-2023雪季室内滑雪场数量达50家,较2013-2014雪季的5家实现跨越式增长,中国已成为全球最大室内滑雪市场。
投资层面,2018-2023年六年间,我国冰雪旅游重资产项目总投资规模达12320亿元,西北、华东、东北成为投资集中区域,为行业发展注入强劲动力。与此同时,冰雪旅游线上化进程加速,越来越多场馆与在线平台合作,通过团购、直播、预售等创新营销模式,让游客可便捷预订门票、住宿、餐饮等服务。以美团为例,2023年雪季平台收录的冰雪旅游项目线%,其中大众冰雪旅游休闲项目较2019年增长150.3%,数字化正成为激活产业潜力的关键引擎。
消费端的火热态势,为冰雪旅游写下生动注脚。中国旅游研究院数据显示,2022-2023冰雪季,全国冰雪休闲旅游人次达3.12亿,收入3490亿元,连续两个雪季保持3亿人次以上市场规模,预计2023-2024雪季人次将超4亿,收入有望突破5500亿元。美团数据进一步印证消费活力,2023年冰雪季消费总额同比2022年增长17.1%,较2019年增长132.5%,其中2023年11-12月增速更为迅猛,同比2022年、2019年分别增长323.5%、262.3%。
多业态融合则让冰雪旅游的“附加值”持续提升。如今,游客不再满足于单一的冰雪体验,而是追求“食住行游购娱”全链条服务。热门目的地纷纷推出主题线路、节庆庙会、民俗活动等,将冰雪与餐饮、住宿、购物、文化深度绑定。2023年下半年冰雪季,全国异地游客在餐饮、酒店、民宿、休闲娱乐、即时零售等业态的消费规模同比分别增长76.4%、146.8%、196.5%、356.6%、65.7%。黑龙江、新疆等热门目的地表现尤为突出,新疆相关业态平均增速超570%,黑龙江超420%。
不同区域呈现差异化发展特色:北京、吉林等在滑雪场消费上表现突出,北京本地居民滑雪消费占比超88.6%,体现出“主客共享”的本地化特征;黑龙江、广东则在大众冰雪项目上领先,黑龙江外地游客占比达84.4%,彰显旅游带动效应,广东等南方省份的室内冰雪场馆也成为市民休闲新选择。哈尔滨的“出圈”更是区域发展的亮点,2023年下半年冰雪季,其冰雪旅游消费规模同比增长207.0%,冰雪大世界订单量同比增长超859.2%,成为现象级目的地。
为推动冰雪旅游高质量发展,报告提出多方面建议。在产品供给上,需以需求为导向,加大冰雪上下游产业投资,提升场馆与项目建设运营水平,同时通过“冰雪+餐饮”“冰雪+文化”“冰雪+运动”等模式,丰富消费场景,释放综合带动效应。数字化方面,应借助平台经济优势,扩大宣传、降低消费决策成本,以数字化赋能传统企业,提升服务与管理效率,助力中小商户拓展线上市场。此外,目的地还需持续优化城市治理与公共服务,加强市场监管,完善交通、应急等配套,打造放心舒心的旅游环境,塑造良好品牌形象。
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